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Blanc de Blancs
Französische phrase Bedeutung "Weißwein aus weißen Trauben. "Dieser Begriff zu beschreiben, Champagner, die ausschließlich aus den weißen Chardonnay-Trauben hergestellt. Bezieht sich auch auf weiße Weine ausschließlich aus weißen Trauben, anstatt von einer Mischung mit einigen roten Trauben. Siehe auch Blanc de Noirs.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Janina02
- 100% positive feedback
(Berlin, Germany)