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Crêpes Suzette
Vorbereitet in eine Chafing-Dish, besteht dieses berühmten Dessert eine Orange-Butter-Sauce in der Crêpes erwärmt, dann erlischt mit grand Marnier (oder andere orange Likör) und gezündet zu flammenden Glanz.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Angelika Jung
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(Bonn, Germany)
