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Dragée
1. Tiny, Runde, harte Bonbons für die Dekoration, Kuchen, Cookies und andere Backwaren verwendet. Dragees sind in verschiedenen Größen (von Stecknadelkopf auf 1/4 Zoll) und Farben, einschließlich Silber. 2. Mandeln mit einer harten Zucker-Beschichtung.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Wolfgang Meyer
-
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(Dusseldorf, Germany)
