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feuilletage
Französisch für "schuppig" oder "Blätterteig. "Auch als Pastete Feuilletée bezeichnet. Siehe auch Blätterteig.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Angelika Jung
- 100% positive feedback
(Bonn, Germany)