Der chinesische Name für diesen süßen Lakritz-Geschmack-Stamm ist "Mensch-förmige Wurzel" und in der Tat einige außerordentlich menschliche Formen. Diese ziemlich erstaunliche Pflanze hat seit Jahrhunderten mit wird alles von Aphrodisiakum zu einer restaurativen gutgeschrieben wurde. Aktuelle wissenschaftliche Entdeckungen haben Ginseng bei der Behandlung von hohem Blutdruck verbunden. Es ist als weißer Ginseng als einfach bezeichnet Sonne getrocknet. Beim gedämpft und über einem Feuer oder mit anderen getrocknet Wärme, es nimmt auf einem rötlichen Schimmer und heißt roten Ginseng. Ginseng wird in Suppen, Tee und als ein Arzneimittel verwendet. In asiatischen Märkten und einigen Reformhäusern verfügbar ist.