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Kreplach
Jüdischer Herkunft sind diese kleinen Nudel-Teigtaschen mit gehacktem Fleisch oder Käse gefüllt und in Brühe oder als Bestandteil einer Suppe geschmort. Kreplach ähneln den italienischen Ravioli.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Helma.K
-
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(Frankfurt, Germany)
