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Nimono
Japanische Lebensmittel wie Fisch, Fleisch und Gemüse, die in einer gewürzten Brühe geschmort werden. Die Brühe gewürzt mit verschiedenen Gewürzen einschließlich Dashi, Miso, frischer Ingwer, roten Chiles oder einfach Salz kann.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Angelika Jung
- 100% positive feedback
(Bonn, Germany)