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Chile Pequín
Diese Oval-Form, klein (ca. 1/2-Zoll-lang) getrocknete Chiles bist eine schöne rot-Orange Farbe. ihren Geschmack ist leicht süß und rauchig und ihre Wärme Quotienten feurig. Der Pequín wird auch Chile Pequeño genannt. Seiner wilde Form ist bekannt als Tepín oder Chiltepin. Siehe auch Chile.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Silke Walter
- 100% positive feedback
(Hamburg, Germany)