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Fachwerk
Zu Geflügel oder andere Lebensmittel (meist Fleisch) sichern mit String, Stifte oder Spieße, damit das Essen während des Kochens eine kompakte Form erhält.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: verb
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Wolfgang Meyer
- 100% positive feedback
(Dusseldorf, Germany)