Οποιαδήποτε διαδικασία που χρησιμοποιεί την πλήρη ζώντων κυττάρων ή των συστατικών τους (π.χ. ., ένζυμα, χλωροπλάστες) για την πραγματοποίηση φυσικής ή χημικής αλλαγές που θέλετε.