Ένα cookie πυκνό, chewy, cakelike, το οποίο είναι γενικά σοκολάτα-δυνατότερη (εξ ου και το όνομα του), αλλά μπορεί επίσης να είναι μια ποικιλία άλλων γεύσεις, συμπεριλαμβανομένων των butterscotch και βανίλιας (στην περίπτωση αυτή ονομάζεται μια blondie).