Κάτι που αποτελεί ένα περίβλημα γύρω από ένα ένζυμο ή το βακτήριο, αν και οι πράκτορες που χρησιμοποιούνται είναι συνήθως πολυσακχαρίτες όπως αλγινικό ή άγαρ. Οι πράκτορες είναι αδρανές και επιτρέπουν τα θρεπτικά συστατικά και οξυγόνο για τη διάδοση σε και από τη σφαίρα, εύκολα, και είναι εύκολο να μετατρέψετε από gel (στερεά) σε σολ (υγρό) ή λύση μορφή μεταβάλλοντας τη θερμοκρασία ή η συγκέντρωση των ιόντων.