Μια αρκετά πρόσφατη εξέλιξη στην καλλιέργεια φυτών, που αποτελείται από ιδιαίτερα διακλαδισμένες ρίζες εγκαταστάσεων. Μονάδα ιστού αντιμετωπίζεται με μια κουλτούρα του βακτηρίου Agrobacterium rhizogenes, που μεταφέρει μέρος της ιδίας πλασμιδιακού DNA στα κύτταρα ενός μολυσμένων φυτών. Μεταβάλλει τον μεταβολισμό των φυτών της, καθώς και οι μεταβολές στα επίπεδα των ορμονών, που με τη σειρά τους προκαλούν το εκφύτων να αυξηθούν τις ιδιαίτερα διακλαδισμένες ρίζες από τις περιοχές της μόλυνσης. Το υποκατάστημα ρίζες πολύ συχνότερα από το συνηθισμένο σύστημα ρίζας του εν λόγω φυτού, και είναι επίσης καλύπτονται με μια μάζα των μικροσκοπικών ριζικών τριχιδίων. Τους πιο σημαντικό χαρακτηριστικό είναι ότι παράγουν δευτερογενών μεταβολιτών σε επίπεδα παρόμοια με εκείνα που παράγονται στο αρχικό εργοστάσιο. Έτσι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αντικατάσταση φυτών για την παραγωγή τέτοιων ενώσεων ως τροφίμων γεύσεις ή αρώματα.