Home > Term: salmagundi
salmagundi
1. a απαρτίζεται από σαλάτα, συμπεριλαμβανομένων των Πρασίνων, τεμαχισμένα μαγειρευτά κρέατα και λαχανικά (το τελευταίο μερικές φορές τουρσί), αντζούγια, σκληρά βρασμένα αυγά και μεζεδάκια. Τα συστατικά είναι ακόμη έντεχνα κατασκευασμένη τακτοποιημένα πάνω σε ένα δίσκο και drizzled με τη βοήθεια ενός επιδέσμου. 2. a γενικός όρος για μια φαγητό ή άλλα multi-ingredient κάψα.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Golgotha
- 100% positive feedback