Ένα οινοπνευματώδες ποτό — συνήθως θερμής — με το ουίσκι, το ρούμι ή -brandy, πολύ ζεστό νερό, ζάχαρη, μπαχαρικά και λεμονιού. Ποτού αυτού φαίνεται να έχουν εξελιχθεί από tari, η ινδική λέξη χρησιμοποιείται για το sap ή το χυμό του ένας Φοίνικας. Στην Ασία, η sap ήταν συχνά ζύμωση για τη δημιουργία ενός αλκοολούχου ποτού. Βρετανούς ναύτες σημείωσα την η ιδέα, η οποία τελικά εξελίχθηκε από το toddy.