Ονομάζεται επίσης κινέζοι jujube και κόκκινο ημερομηνία, αυτού του φρούτου μεγέθους ελαιολάδου έχει ένα μοιάζουν δέρμα που, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να είναι κόκκινο (η πιο συνηθισμένη), υπόλευκο ή σχεδόν μαύρο. Τη γεύση του το μάλλον ξηρά, κιτρινωπό σάρκα είναι prunelike. Οι κινέζοι ημερομηνία είναι γενικά εισάγονται από την Κίνα, παρόλο που ορισμένοι καλλιεργούνται στη δυτική ακτή. Ορισμένα νωπά φρούτα είναι διαθέσιμη (κυρίως στη Δύση), αλλά εκείνα που εντοπίζονται συχνά οι περισσότερες (συνήθως στις κινεζικές αγορές) είναι αποξεραμένα και πρέπει να μουσκέψουν στο νερό πριν από τη χρήση. Κινέζικα μάγειρες χρήση αυτού του φρούτου σε τόσο αλμυρή και γλυκά πιάτα.