Συστηματικό όνομα και αριθμό, τα οποία προσδιορίζουν ένα ένζυμο στην τεχνική λογοτεχνία. Ανατέθηκε από την Επιτροπή του ενζύμου, τον αριθμό ΕΚ αποτελείται από τέσσερις αριθμούς χωρισμένους με τελείες: το πρώτο κατατάσσει το ένζυμο σε μία από τις έξι ομάδες ευρεία: 1. Oxidoreductase? 2. Ουριδίνης? 3. Hydrolases? 4. Lyases άνθρακας? 5. Isomerases? 6. Ligases. Κάθε ομάδα υποδιαιρείται σε υπο-ομάδες, κάθε υποομάδα σε sub-sub-groups, και τον τελευταίο αριθμό που είναι συγκεκριμένες για το ένζυμο, π.χ., ο εκ 3.1.21.1 είναι deoxyribonuclease μου.