Ένα υλικό που εξάγει μία ή περισσότερες ουσίες από ένα υγρό (αέριο ή υγρό) μέσο για την επαφή, και φυσικά το οποίο αλλάζει ή/και χημικά στη διαδικασία. Το λιγότερο πτητικά από τα δύο υγρά εργασίας σε μια συσκευή ψύξης απορρόφηση.