Ένα βότανο που ανήκουν στην οικογένεια σύνθετα φυτών, η οποία περιλαμβάνει μορφασμός, dandelions, marigolds και ηλιοτρόπιων. Το ασημί, Εύοσμο costmary φύλλα έχουν ένα χαρακτήρα minty, φυτρώνει. Που χρησιμοποιούνται σε σαλάτες και ως ένα flavoring σε Σούπες, μοσχάρι και κοτόπουλο πιάτα και λουκάνικα. Costmary ονομάζεται επίσης alecost (διότι είχε χρησιμοποιηθεί στην πραγματοποίηση ΕΕΣ), Αγία Γραφή σε φύλλα (επειδή μεγάλου θυρόφυλλα χρησιμοποιήθηκαν ως δείκτες βιβλίο) και μέντα γερανίου.