Home > Term: crouton
crouton
Ένα μικρό κομμάτι ή κύβο ψωμί που έχει μάραθο, είτε από sautéing ή ψήσιμο. Μορφή κρουτόν χρησιμοποιούνται για στολίστε σούπες, σαλάτες και άλλα πιάτα. Είναι διαθέσιμοι συσκευασμένα είτε απλού ή καρυκεύματα με βότανα, τυρί, σκόρδο, και ούτω καθεξής.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Golgotha
- 100% positive feedback