Τις φυσιολογικές και μορφολογικά αλλαγές που πραγματοποιούνται σε ένα κελί, ιστών ή οργάνων κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης από ανηλίκους μέλος σε μια ώριμη κατάσταση.