Ένα σκεύος που χρησιμοποιείται για την κατάργηση παγωτό από ένα χαρτοκιβώτιο ή άλλα κοντέινερ, ενώ αποτελούν το παγωτό σε μια μπάλα ή οβάλ σχήμα. Παγωτό δημοσιογραφικό έρχονται σε πολλά στυλ και μεγέθη. Ο πιο εύκολος τρόπος είναι ένα απλό μεταλλικά scoop ή το όνομά τους-σχήμα σκεύος. Έρχεται στη συνέχεια μία όπως μια υδρόγειο ήμισυ ή οβάλ σχήματος με μοχλό δράσης-άνοιξη στο τη λαβή. Όταν συμπιεστεί, τον μοχλό μετακινεί ένα σχήμα τόξου blade κατά μήκος του προγράμματος scoop του εσωτερικού και εξάγει η μπίλια παγωτό. Του προγράμματος scoop nonstick στυλ έχει αντιψυκτικών σφραγισμένα μέσα. Αυτό το μοντέλο είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για την εξαιρετικά σκληρό παγωτό. Έρχονται σε πολλά μεγέθη, από μικρό σε μεγάλες δημοσιογραφικό (περίπου 1 έως σχεδόν 3 εκατοστά σε διάμετρο).