1. Ένα μικρό, σχήμα ημισελήνου ζύμη ζύμης με γέμιση από τεμαχισμένα καρύδια και μαύρη ζάχαρη. , Επίσης γνωστή ως rugalach. 2. A ημισελινοειδή, πλούσια σε βούτυρο cookie με είτε μια γέμιση μαρμελάδα ή μια πλήρωση που είναι παρόμοια με εκείνη της ζύμης.