Εγγενές προς τη Βόρεια Αφρική, teff είναι μια εξαιρετικά (περίπου 1/32 ίντσα διαμέτρου) δημητριακό. Υπήρξε μία συνδετήρας της Αιθιοπίας για αιώνες και πλέον καλλιεργούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες στο Αϊντάχο. Teff η ήπια Ναυπλίου-δυνατότερη είναι υψηλή πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και μια καλή πηγή του ασβεστίου και του σιδήρου. Το μπορεί να βρεθεί σε ορισμένα καταστήματα υγιεινής διατροφής.