Home > Term: aspartame
aspartame
C14H18N2O5 A dipeptide ester about 160 times sweeter than sucrose in aqueous solution; used as a low-calorie sweetener.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Chemistry
- Category: Organic chemistry
- Company: McGraw-Hill
0
ผู้สร้าง
- Dr. James
-
(Platinum) 4184 points - 100% positive feedback
