Home > Term: cassis
cassis
A European black currant used mainly to make crème de cassis liqueur and black currant syrup. See also liqueur.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- burro ride
- 100% positive feedback