Home > Term: fleuron
fleuron
A tiny, crescent-shaped piece of puff pastry used as a garnish, usually atop hot food.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- burro ride
- 100% positive feedback