Home > Term: hanging or dressed weight
hanging or dressed weight
The weight of a meat/poultry carcass before trimming and processing.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Retail
- Category: Supermarkets
- Company: FMI
0
ผู้สร้าง
- nicole.m
-
(Gold) 1659 points - 100% positive feedback
