Home > Term: pâte sucrée
pâte sucrée
A French term for a rich, sweetened short pastry used for desserts such as pies, tarts and filled cookies.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- burro ride
-
(Gold) 3355 points - 100% positive feedback
