Home > Term: à l' américaine
à l' américaine
A dish (often lobster) prepared with a spicy sauce of tomatoes, olive oil, onions, brandy and wine.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- burro ride
- 100% positive feedback