Un embrión en desarrollo tiene escote espiral si, como se somete a escote y cambia de un embrión de cuatro células de un embrión de ocho células, las células se dividen en ángulos ligeramente uno al otro, para que el asunto de las cuatro células en un plano de la etapa de ocho células es directamente sobre una celda en el otro avión. Escote espiral es característica de protostomes.