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dextrina
Un polisacárido intermedio compuesto resultante de la hidrólisis del almidón a maltosa por las enzimas de la amilasa.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
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ผู้สร้าง
- Fidelia
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(Barcelona, Spain)