Home >  Term: emulsionar
emulsionar

Combinar dos ingredientes líquidos o semilíquidos,que naturalmente no se mezclan entre ellos, como aceite y vinagre. Una forma de hacerlo es añadiendo gradualmente un ingrediente a otro mientras se bate rápidamente con unas varillas o un tenedor.

0 0

ผู้สร้าง

  • IreneCM
  • (Murcia, Spain)

  •  (Bronze) 132 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.