La colección de alimentos sanos para su distribución a los pobres y los hambrientos. Esto incluye campo de espigueo; los alimentos perecederos de rescate o salvamento; la colección de productos perecederos de venta por mayor y por menor fuentes; rescate de alimentos, la recolección de alimentos preparados de la industria de servicio de alimentos; y recogida de alimentos no perecederos, la recolección de alimentos procesados con larga vida útil.