Eraldi ja eemaldamiseks tsitrusviljade segmenti membraani. Apelsinide jao paring nuga abil eemaldatakse koor ja valge koorik . Töö üle kausi püüda mahla, lõigatud oranž erinevate membraanfiltri, viilutamine vilja keskele vahel. Lülitage nuga ja lükake üles membraanfiltri, lõigates edasi piki paragrahvi teisel pool. Korratakse koos ülejäänud osad.