Populaarsed Lõuna-Aafrika tassi valmistatud lambaliha ja/või veise segatud leib, riis või kartuliputru, sibul, küüslauk ja karripulber. Koostisosad segatakse muna ja piima seguga enne on küpsetatud. Partway veel muna-piima segu valatakse üle top küpsetamine protsessi kaudu. Bobotie pakutakse ruutudeks või kiilud.