Toitaine on oluline, kui see on kohustuslik, kasvu, arengut ja paljunemist. Kudede kultuur, sinna kuuluvad anorgaanilised soolad, k.a kõik elemendid, mis on vajalikud taime ainevahetus; orgaanilised tegurid (aminohapped, vitamiinid); tavaliselt ka endogeense taimekasvuregulaatorid (auxins, cytokinins ja sageli gibberellins); kui ka süsiniku allikas (sahharoosi või glükoosi).