Home > Term: somen
somen
A vahelihase, valge Jaapani nuudel nisu jahust valmistatud. MUNAREBU tehakse on hallikaspruunist versioon, nimetatakse tamago somen. Somen, mis sarnaneb graanulid, kätte suvekuudel sageli külma, kuid sageli kätte supid. Vt ka Aasia nuudlid.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Janek
-
(V.I.P) 58569 points - 100% positive feedback
(Tallinn, Estonia)
