tajine
Tajines Maroko kööki on aeglane keedetud stews hautatud madalatel temperatuuridel, mis tender liha kaste ja aromaatsed juurviljadega. Traditsiooniliselt küpsetatud tajine potti, mille kate on nuppu-like moodustumise püüab ennem. Samas tasase, saab välja tõsta kate, jalaotsad, mis võimaldab kontrollida peamised koostisosad, lisatakse köögivili, kokk abita liikuda asju ümber või lisada täiendavaid moorimine vedelik.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: proper noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Food (other)
- Category: Functional food
0
ผู้สร้าง
- ViktoRebane345
- 0% positive feedback