Prantsuse sõna "tulip," culinarily viidates õhuke küpsis, mis on kogutud Rüüzidega Lille kuju, samas soe. On turris küpsis on tavaliselt paigutatud tassi hallituse (nagu muffin tina) kuni jahtuda. Seda saab ka draped üle tagurpidi veeklaasi. Karge küpsise tassi kasutatakse söödavad konteineri marjad, kreemi või jäätis.