Elintarvikkeet, jotka on viljelty ja käsitellään muun muassa lannoitteiden, hyönteismyrkyt, keinotekoisia tai flavoring ja lisäaineiden Lajittele kemikaalien käyttämättä. Vaikka kuluttajien oletetaan, että merkitty Luonnonmukaisten elintarvikkeiden ovat mahdollisimman puhdasta, totuus on, että — vaikka monet jäsenvaltiot ovat luonnonmukaisia elintarvikkeita-lainsäädännön — ei ole sopusoinnussa asetusten pääperiaatteiden ja/tai luonnonmukaisten elintarvikkeiden tuottajien normeja koskevien. Tämä tarkoittaa kyseisen kemikaalin ristikontaminaation (merenkulun, tuuli, vesi jne leeching ) kautta on jotkin viljelijät ja laivaajien, mahdollista. 1990, Kongressin välitetty liittovaltion Luonnonmukaisten elintarvikkeiden tuotannon lain, jota kutsutaan kansallisten Luonnonmukaisten elintarvikkeiden suuntaviivojen mukaan lukien viljelijät ja luonnonmukaisten elintarvikkeiden tuotantoa koskevat standardit, kasvien kemiallinen saastuminen ja elinoloja karjan valvontaa ja seulonta orgaanisten tuonnin. Tätä kirjoitettaessa Tämä säädös on kuitenkin vielä voimaantulosta. Saman vuoden (1990), California, pitkä, Luonnonmukaisten elintarvikkeiden liikkuvuuden vanguard sijoittautunut Yhdysvaltojen toughest valtion elintarvikkeiden standardien sen California Luonnonmukaisten elintarvikkeiden säädöksen, joka sikäli kuin on tarkastettava tuottaa markkinoiden hyllyt. Kunnes Federal Luonnonmukaisten elintarvikkeiden tuotannon Act on toteutettu, kuluttajan paras keino luotettavia Luonnonmukaisten elintarvikkeiden on hyvämaineinen purveyor ostamaan.