Pyöreä, tasainen Parila, joihin Tortillat on keitetty. , Meksiko, avaa käynnistyy kautta käytettävien comals yleensä tehdään Lasittamattomat saviastioita. Ne käytettäviksi kanssa sähkö ja kaasu lämmön tehdään usein valon metallia, kuten tinaa. Savi ja ohutta metallia Salli nopea lämmön tunkeutuminen, ruoanlaitto siten Tortillat nopeasti — tärkeää niin Älä tulee kuiva ja hauras.