Lämpömittari, suunniteltu lukemaan uunin lämpötilat, jotka ilmoitetaan usein epätarkasti uunin puhelinverkkoyhteyden. Virheellisen-uunin lämpötilat voivat luoda kaikenlaisia kulinaarisia havoc lasittamatonta tavaroiden gooey tuotantosoluille polttaminen tai kuivaus laaja valikoima elintarvikkeita. Uuniin lämpömittarit vaihtelevat laatu ja näin ollen hinta. Käytettävissä useimmissa kevään-tyylin lämpömittari supermarketit voi tulla epäluotettavia, pienet lukkiutuvia tai jatkuvaan käyttöä. Elohopean uunin lämpömittarit, käytettävissä olevien gourmet tarjonnan kaupoissa ovat täsmällisiä ja luotettavia. Katso myös candy lämpömittari; pakastin/jääkaappi lämpömittari; lihan lämpömittari.