Lyijykynä-ohut palkokasvien, joka muistuttaa vihreä bean, paitsi että se voi kasvaa saakka noin 3 jalat, pitkä (vaikka yleensä poimittu, 18 tuumaa tai vähemmän). Telakan - long pavut kuuluvat samaan laitokseen perheeseen, kuten black-eyed Herne. , Bean sallitaan aikuiset kunnes täysi Herneet tuotetaan Kapseli Kiinan osissa. Telakan pitkät tuotteet ovat maku, joka on samanlainen kuin, mutta ei niin sweet kuin että vihreän bean sen eyed-Herne black yksilöintiä vihjeet. Kapseli muokkausaine on teipatut ja ei rapeaksi kuin että vihreä bean. Tämän palkokasvien kutsutaan myös Kiinan pitkä bean, pitkä bean tai parsa palkojen löytyy ympäri vuoden (kanssa piikin kauden syksyllä) kaikkein Aasian markkinoilla ja jotkin supermarketit kanssa erikoisuus tuottaa osia. Valitse ne ovat pienen (joka vastaa voi nuoremmat) ja erittäin joustava; ei ole erääntyi herneiden. Refrigerate muovisten pussiin enintään 5 päivää. Telakan - long pavut ovat usein 2 tuuman pituudet ja gisado leikattu tai stir-fried. Overcooking tekee heille siirappimainen. Nämä pavut runsaasti vitamiinia, sisällä käyvän määrä vitamiinia.