Rendu populaire aux États-Unis par des soldats qui ramène l'idée de l'Italie à la fin de la seconde guerre mondiale, on pense que pizza ont évolué à partir des premiers pain plat égyptien. Traduit littéralement, le mot signifie "pie", mais il est venu à représenter une tarte savoureux rond fait avec une pâte de levure croustillante recouverte de sauce tomate, fromage mozzarella et d'autres ingrédients comme des poivrons, oignons, saucisse italienne, champignons, anchois et pepperoni. Variations comme la pizza surgelé, avec sa croûte épaisse de breadlike, ont été populaires au fil des ans. Pizzas de l'élément maintenant de nombreux menus sans fromage de mozzarella et de la sauce tomate. Ils sont surmontées plutôt avec des ingrédients tels que les tomates séchées au soleil, saucisse de canard, basilic frais, saumon fumé, fromage de chèvre ou de champignons sauvages.