Semblable à une légère saveur samsoe, danois, Tybo en forme pain sont fabriqué à partir de lait de vache. Sa croûte jaune entoure un intérieur crème parsemé de trous. Son goût doux est bon pour les sandwiches, les salades, les sauces et une variété de plats cuisinés. Certains tybos sont aromatisées avec des graines de carvi. Voir aussi fromage.