1. Une liqueur douce nommée après les moines bénédictins de l'abbaye de Fécamp, en Normandie, qui a commencé à rendre au XVIe siècle. Si la recette est un secret bien gardé, il est connu que Bénédictine est axée sur le cognac et aromatisées avec divers composés aromatiques, pelures de fruits et d'herbes. 2. A une spécialité locale de Bénédictines de Louisville (Kentucky), est une double avec fromage à la crème, concombre et aneth, tous teinté vives avec colorant alimentaire vert. , Il est nommé d'après son créateur, traiteur Jennie Benedict.