Home > Term: Lees
Lees
Les sédiments (grignons) de vin ou d'alcool qui se produit pendant la fermentation et le vieillissement.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Roux
-
(V.I.P) 14865 points - 100% positive feedback
(Le Mans, France)
