Home > Term: fonte
fonte
Utilisant la chaleur pour convertir les aliments (comme le beurre ou chocolat) d'un solide à liquide ou semi-liquide.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- J Laurent
-
(V.I.P) 15095 points - 100% positive feedback
(Lyon, France)
