Une pratique traditionnelle du défrichement par laquelle les arbres et autre végétation dense sont coupés avec des haches ou des machettes et brûlées plus tard. Cendres provenant de la végétation brûlée fournit des engrais pour les cultures agricoles sont plantés entre les souches d'arbres restants. Puisqu'aucun autre engrais n'est habituellement appliqué, les champs sont abandonnés après quelques années, lorsque des rendements de récolte aller vers le bas, et compensation se produit ailleurs. Slash-and-burn traditionnelles d'agriculteurs utilisent des bâtons de creusement simples, à main au lieu de charrues.